Le thermomètre type IFC est un thermomètre à dilatation de liquide pour un usage universel dans les domaines de la construction de machines, l'industrie du froid, l'industrie agrolimentaire ainsi que les technologies du chauffage, du conditionnement d'air et de la ventilation.
La température est mesurée par la dilatation d'un liquide thermométrique à l'intérieur du capillaire. Les thermomètres de ce type sont utilisés pour mesurer la température dans des endroits qui sont difficiles d'accès et pour couvrir de longues distances.